【导语】:无锡黄巷市场有许多老商户,鸡鸭鹅的熟菜店很多,还有卤菜、牛蛙、烤肉等特色小吃,详情见正文!
无锡黄巷市场
地址:凤翔路512号
公交:地铁3号线吴桥站2号口
营业时间:6:00-12:00 15:00-19:00
附近停车参考:绿洲花园、黄巷新村
推荐理由:市场里面井然有序,没有一般菜场的噪杂感,虽然面积并不大,但里面的商户大多都在菜场扎根了十几年,有了很多固定的客户,有关鸡鸭鹅的熟菜店占据了大半。
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老徐家的牛蛙:椒盐牛蛙外酥里嫩,搭配上现炸的薯条,当追剧夜宵吃简直棒呆。酸菜鱼由当厨多年的老师傅掌勺,每一步佐料都放得十分恰当,不会过于酸辣,适合无锡人的口味。
陈阿姨卤菜:每个菜场里都有这样一家开了很多年的卤菜店,每天凌晨三点到店卤制,日复一日年复一年,凭借这手艺也就有了口碑。卤大肠颜色红润,肠壁弄得干干净净的,入口肥而不腻,一大盆每天都会被卖光,晚来了就买不到喽~
老渔翁酸菜鱼:选好鱼肉称好份量,厨师现场大勺掂起来,等待三分钟左右就可以出锅
钟师傅爆皮烤肉:又香又酥,一条条成品烤肉色泽诱人挂在橱窗里
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