无锡美食

无锡水蜜桃为什么出名?

【导语】:无锡水蜜桃为什么出名呢?详情请看下文。

  一、地理条件好

  无锡地处长江之南,滨临太湖,气候温和,雨量充沛,有利于果实膨大期的需水量,为果肉细嫩、汁多创造了有利条件。4亿年火山灰堆积形成的火山岩地质,日照达3000小时以上,湿度70%左右,无锡阳山这一独一无二的自然气候,非常适宜水蜜桃的生产。

  二、生态种植

  全程采用有机施肥,无农药喷洒,为了防止鸟吃和自然虫害对桃子的伤害,挂果后经过优胜劣汰疏果,留下优质的桃宝宝,穿上黄金甲套袋进行保护,直到成熟采摘。

  一枚正宗的阳山水蜜桃需要经过,开花、授粉、坐果、疏果、套袋、分拣(3道手工分拣)和包装等过程。

  三、重视品种选育

  以“二白”为主的优良品系,是经过长期选育而形成的。经过了多年的选培后代,又分别选出不同成熟期的姐妹品种:从7月上旬到8月上旬的早、中、晚熟类型的无锡水蜜桃。

  四、正宗阳山水蜜桃特征

   1、看外形 

  正宗阳山水蜜桃形态丰满、圆润,它的果顶不是那种尖尖的形状,而是平的或凹的。

   2、看颜色 

  由于栽培习惯的不同,正宗阳山水蜜桃白里透红,成熟后色泽多为乳黄色、乳白色,一般不会全红。

   3、看硬度 

  正宗阳山水蜜桃成熟后口感软糯,触手柔软,按揉汁水横溢,入口甜香。

  在自然气候和火山地质等条件下,正宗的阳山水蜜桃属于软桃,肉质细密,皮很容易剥开

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